Para trabajar en una empresa de cultivo de setas no es necesario tener un título, sólo tener ganas de trabajar. Para recolectar setas necesitas tener buenas habilidades manuales, ser rápido pero a la vez meticuloso y estar muy concentrado en tu trabajo. Hay que saber combinar calidad y cantidad, es decir, cosechar con precisión pero también rápidamente, el rendimiento es importante, no hay que perder el tiempo. Pero el hongo es delicado, por lo que debe manipularse con delicadeza. La dificultad del trabajo radica en saber identificar las setas cuando están listas, para respetar un determinado tamaño.
Los hongos son organismos vivos por lo que se deben recolectar todos los días, normalmente se trabaja por turnos y cuando se trabaja en el turno de la mañana se empieza muy temprano. Tienes dos días libres a la semana pero también trabajas por turnos los fines de semana. Además, en períodos en los que la producción es particularmente alta, es posible que sea necesario trabajar horas extras. Esto es normal porque la seta no espera, hay que cosecharla cuando esté lista.
El trabajo de recolección de setas se desarrolla en salas de cultivo oscuras, iluminadas por luces de neón. En general, los empleados trabajan tanto en cultivos posicionales superiores como inferiores. El trabajo se desarrolla en paz, en ambientes tranquilos y pacíficos, lo que permite a las personas trabajar concentradas.
En este trabajo es fácil trabajar codo a codo con personas de diferentes nacionalidades. Así tendrás la oportunidad de descubrir la cultura de otras personas o conocer gente de diferente cultura, idioma y tradición.
Trabajar en una empresa de cultivo de setas en Irlanda
Walsh Mushrooms Golden Limited es una empresa irlandesa que busca personal para su sede. Las tareas requeridas incluyen recolección, clasificación, clasificación y empaque de hongos, limpieza y preparación del terreno para el cultivo de hongos y otras tareas similares. Se requiere que el personal trabaje de acuerdo con las normas de salud y seguridad, utilizando las herramientas proporcionadas. Todos los empleados deben alcanzar los objetivos mínimos de producción establecidos. Las horas de trabajo semanales pueden variar, dependiendo de la producción. Es deseable experiencia previa en puestos similares. El empleador ayudará a los empleados a encontrar alojamiento cercano y les proporcionará la formación necesaria.
Esta es la web de la empresa para ver las ofertas de empleo actuales
Monaghan es otra empresa presente en Irlanda pero no sólo, cuenta con 29 oficinas repartidas por todo el mundo (Irlanda, Gran Bretaña, Alemania, Holanda y Canadá).
Puede enviar su solicitud a través de su web.
Trabajar en una empresa productora de setas en Bélgica
Las principales zonas donde se recogen setas en Bélgica son las Ardenas, la región de Gaume en el sur de Bélgica y Bavikhove en el norte, todas estas zonas están situadas a lo largo de la frontera con Francia.
Lesage Champignons es especializada en el cultivo de setas y que suele buscar trabajadores temporeros para trabajar durante los meses de cosecha.
La jornada laboral oscila entre 45 y 50 horas semanales y el salario ronda los 10€ por hora brutos, de los cuales hay que descontar aproximadamente entre un 20 y un 25% de impuestos, por lo que trabajando esa cantidad de horas podrías ganar alrededor de 1.500€ mes limpio.
Esta empresa ofrece a los trabajadores la posibilidad de alojamiento (en habitaciones compartidas) por un coste de unos 8€/día (unos 240€/mes) con todo incluido (internet, luz, agua, etc.).
Las viviendas se encuentran a unos 2 km del lugar de trabajo, por lo que es posible llegar al lugar de trabajo caminando, en bicicleta o tomando un minibús que facilita la empresa.
En Bélgica se habla francés o flamenco (según la zona), pero para este tipo de trabajo basta con saber un poco de inglés para comunicarse.
Es imprescindible disponer de pasaporte de un país de la Unión Europea.
Puede enviar su solicitud a través de su web.
Otra empresa belga de cultivo de setas es FME.
Otras empresas de recogida de setas
Por último, me gustaría señalar una empresa holandesa de cultivo de setas, el grupo Christiaens.
Y una francesa, con sede en Perpignan, Maison Vialade
