El trabajo en hostelería en Suiza está en demanda. El sector del turismo es una importante fuente de empleo en Suiza, con más de 11 millones de visitantes al año, el turismo juega un papel importante en la economía suiza con muchas oportunidades de trabajo. Se estima que alrededor de uno de cada diez trabajadores, trabaja en el sector turístico, (directa o indirectamente). Por ejemplo, en las regiones alpinas hay mucha gente trabajando en la industria hotelera.
De hecho, Suiza alberga numerosos centros turísticos de renombre internacional, por mencionar, por ejemplo, Saint-Moritz, Zermatt y Davos.
No hay escasez de oportunidades laborales y casi la mitad de las personas empleadas en la industria del turismo y la hostelería son extranjeros. Muchos de ellos son trabajadores poco cualificados pero también hay muchos que ocupan puestos de alta responsabilidad. De ello se deduce que si la industria hotelera de la hospitalidad dependiera únicamente del personal suizo, podría cerrar.
Muchos puestos de trabajo en la hostelería son de temporada, (verano o invierno), en hoteles, restaurantes y y otras instalaciones en las que trabajan muchos profesionales, como: camareros, personal de cocina, animadores, recepcionistas, masajistas, monitores de esquí. Durante la temporada turística, también aumenta la demanda de trabajadores del transporte: conductores, técnicos, mecánicos, etc.
Incluso si ya no es la Suiza de los últimos años, encontrar trabajos de hostelería en Suiza no es muy difícil. Mucha gente dice que es obligatorio saber alemán, lo que sin duda ayuda, pero para los que quieren trabajar en hoteles de 4 o 5 estrellas podría ser suficiente con saber inglés. El italiano y el francés son bienvenidos ya menudo solicitados en sus respectivos cantones.
Está claro que aquellos que tengan un nivel de profesionalidad muy alto y sepan alemán y/u otros idiomas saldrán mucho más aventajados en la búsqueda de empleo.
En cualquier caso, no te desesperes aunque tengas poca profesionalidad y ninguna experiencia es probable que puedas encontrar trabajo en el sector de la limpieza. Mientras tanto, puedes aprender alemán y luego cambiar de trabajo.
En el pasado, casi todos los hoteles ofrecían alojamiento y comida gratis para los empleados, hoy ya no es así. Ahora, hay algunos hoteles que aún ofrecen comida y alojamiento, pero tendrá que pagar y el costo se deduce del salario. Generalmente, es un coste muy bajo (150 – 200 € al mes).
Aunque se trate de un trabajo de temporada, en muchos locales existe la posibilidad concreta de trabajar de forma casi ininterrumpida, ya que una vez terminada la temporada de invierno, comenzará la de verano de manera casi inmediata.
El horario de trabajo es generalmente de 40 horas a la semana, con dos días libres.
Buscar trabajo en hostelería en Suiza
Hay varias opciones para encontrar trabajo:
- Buscar a través de agencias de contratación, que a menudo tienen puestos vacantes en la hostelería.
- Búsqueda de hoteles. En este caso, deberás buscar, a través de Internet, alguna lista de hoteles en la ciudad donde te gustaría trabajar y luego enviar tu CV a todos los hoteles de la lista y esperar una respuesta. Es un trabajo largo y exigente porque la mayoría de los hoteles no te responderán. Pero a veces algunos hoteles necesitan personal y te invitan a una entrevista por skype
- La última oportunidad es a través de webs de búsqueda de empleo especializadas en ofertas de trabajo en turismo y hostelería
Trabajos de hostelería en Suiza, salarios
Un camarero en una gran ciudad suiza, como Ginebra, Zúrich o Berna, gana un salario medio de unos 3.500 € al mes. Los trabajadores de temporada con alojamiento, ganan menos.
Si quieres toda la información sobre cómo trabajar en Suiza te sugiero que leas La guía para trabajar en Suiza
